LUŽIRANA KIFLA 82G
Naš Bijeli Baguete donosi autentičan okus i hrskavu teksturu francuskog hljeba, spremnog za pečenje u samo nekoliko minuta. Ovaj polupečeni zamrznuti baguete savršen je izbor za pekare, restorane, hotele i domaćinstva koja žele uživati u svježem hljebu bez dugih priprema.
Ekološki Prijateljska Ambalaža
Svi naši proizvodi su GMO free
Vrhunska Kvaliteta Proizvoda
INFO
Tehničke specifikacije
Tehničke specifikacije
Tu smo i za sva daljnja pitanja—možete nas pronaći na stranici za kontakt
Tu smo i za sva daljnja pitanja—možete nas pronaći na stranici za kontakt
Prednosti
Lužinski proces daje ovoj kifli jedinstven, tamniji i sjajni izgled sa hrskavom koricom. Bogat i autentičan okus koji podsjeća na njemačku pekarsku tradiciju. Meka unutrašnjost koja ostaje elastična, idealna za sendviče, užine ili samostalno uživanje.
Procesna kontrola i gramaže
Težina prije pečenja: 94g ± 5g Težina nakon pečenja: 82g ± 5g Temperatura pečenja: 190–200°C Vrijeme pečenja: 3–6 minuta
Logistički podatci
Šifra proizvoda: 51022 Skladištenje: Čuvati na temperaturi od -18°C Rok trajanja: 6 mjeseci Gluten: Da GMO Free: Da
Prednosti
Lužinski proces daje ovoj kifli jedinstven, tamniji i sjajni izgled sa hrskavom koricom. Bogat i autentičan okus koji podsjeća na njemačku pekarsku tradiciju. Meka unutrašnjost koja ostaje elastična, idealna za sendviče, užine ili samostalno uživanje.
Procesna kontrola i gramaže
Težina prije pečenja: 94g ± 5g Težina nakon pečenja: 82g ± 5g Temperatura pečenja: 190–200°C Vrijeme pečenja: 3–6 minuta
Logistički podatci
Šifra proizvoda: 51022 Skladištenje: Čuvati na temperaturi od -18°C Rok trajanja: 6 mjeseci Gluten: Da GMO Free: Da
Prednosti
Lužinski proces daje ovoj kifli jedinstven, tamniji i sjajni izgled sa hrskavom koricom. Bogat i autentičan okus koji podsjeća na njemačku pekarsku tradiciju. Meka unutrašnjost koja ostaje elastična, idealna za sendviče, užine ili samostalno uživanje.
Procesna kontrola i gramaže
Težina prije pečenja: 94g ± 5g Težina nakon pečenja: 82g ± 5g Temperatura pečenja: 190–200°C Vrijeme pečenja: 3–6 minuta
Logistički podatci
Šifra proizvoda: 51022 Skladištenje: Čuvati na temperaturi od -18°C Rok trajanja: 6 mjeseci Gluten: Da GMO Free: Da
