KUKURUZNO PECIVO ŽEMLJA 44G
Naš Bijeli Baguete donosi autentičan okus i hrskavu teksturu francuskog hljeba, spremnog za pečenje u samo nekoliko minuta. Ovaj polupečeni zamrznuti baguete savršen je izbor za pekare, restorane, hotele i domaćinstva koja žele uživati u svježem hljebu bez dugih priprema.
Ekološki Prijateljska Ambalaža
Svi naši proizvodi su GMO free
Vrhunska Kvaliteta Proizvoda
INFO
Tehničke specifikacije
Tehničke specifikacije
Tu smo i za sva daljnja pitanja—možete nas pronaći na stranici za kontakt
Tu smo i za sva daljnja pitanja—možete nas pronaći na stranici za kontakt
Prednosti
Kukuruzna smjesa daje mu žućkastu boju i blag, ali prepoznatljiv okus. Blago hrskava kora i mekana unutrašnjost pružaju savršenu ravnotežu tekstura. Zdravija alternativa klasičnim pecivima s pšenicom.
Procesna kontrola i gramaže
Težina prije pečenja: 52g ± 5g Težina nakon pečenja: 44g ± 5g Temperatura pečenja: 220–230°C Vrijeme pečenja: 11 minuta12 minuta Temperatura pečenja: 180°C Preporučeno kvašenje: 4-6 puta
Logistički podatci
Šifra proizvoda: 51016 Skladištenje: -18°C Rok trajanja: 6 mjeseci Gluten: Da GMO Free: Da
Prednosti
Kukuruzna smjesa daje mu žućkastu boju i blag, ali prepoznatljiv okus. Blago hrskava kora i mekana unutrašnjost pružaju savršenu ravnotežu tekstura. Zdravija alternativa klasičnim pecivima s pšenicom.
Procesna kontrola i gramaže
Težina prije pečenja: 52g ± 5g Težina nakon pečenja: 44g ± 5g Temperatura pečenja: 220–230°C Vrijeme pečenja: 11 minuta12 minuta Temperatura pečenja: 180°C Preporučeno kvašenje: 4-6 puta
Logistički podatci
Šifra proizvoda: 51016 Skladištenje: -18°C Rok trajanja: 6 mjeseci Gluten: Da GMO Free: Da
Prednosti
Kukuruzna smjesa daje mu žućkastu boju i blag, ali prepoznatljiv okus. Blago hrskava kora i mekana unutrašnjost pružaju savršenu ravnotežu tekstura. Zdravija alternativa klasičnim pecivima s pšenicom.
Procesna kontrola i gramaže
Težina prije pečenja: 52g ± 5g Težina nakon pečenja: 44g ± 5g Temperatura pečenja: 220–230°C Vrijeme pečenja: 11 minuta12 minuta Temperatura pečenja: 180°C Preporučeno kvašenje: 4-6 puta
Logistički podatci
Šifra proizvoda: 51016 Skladištenje: -18°C Rok trajanja: 6 mjeseci Gluten: Da GMO Free: Da
